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今人気の簡単レシピがたくさん♡忘れないように【保存】💕がおすすめ
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\子供も爆食べ✨甘み爆発💥まるごと玉ねぎメンチ🧅/
玉ねぎを中だけでなく外にも使い、
玉ねぎの甘さを最大限に活かした一品♡
野菜嫌いのお子さんもバクバク食べちゃいます😆
玉ねぎは大体タネに入れ込んじゃいますが、玉ねぎを脇役だけにしておくのはもったいない❣️
玉ねぎの甘みをしっかり味わっちゃってください✨
🍚のおかわりも必須です🙆♀️🙆♂️
是非お試しください😆
😋 材料 😋
✔︎玉ねぎ … 1個(中くらい)
✔︎合挽肉 … 250gくらい
▪️薄力粉 … 大さじ1(玉ねぎ用)
⭐︎薄力粉 … 大さじ1
⭐︎卵 … 1個
⭐︎パン粉 … 大さじ2とパン粉付け用
⭐︎塩こしょう … 少々
◉サラダ油
◎ケチャップ … 大さじ3
◎中濃ソース … 大さじ4
◎コンソメ顆粒 … 小さじ1
※ソースは目安です
👨🍳 作り方 👩🍳
①玉ねぎは横半分に切り、外側の3枚を輪のまま外し、ポリ袋に入れたら薄力粉をまぶす。残った玉ねぎはみじん切りする
②別のポリ袋にひき肉、みじん切りした玉ねぎ、パン粉、溶いた卵の1/3、塩こしょうを入れてよく揉みこねる
③①の輪玉ねぎに②を詰め、残りの溶き卵、薄力粉大さじ1、水大さじ1を混ぜた液を使いパン粉付けする
④フライパンにサラダ油を熱し③を並べ入れたら中火でフタして蒸し焼きし、片面焼けたら裏返しフタして蒸し焼き。じっくり中まで火を入れたらメンチ完成
⑤メンチの肉汁が残ったフライパンにケチャップ、中濃ソース、コンソメ顆粒を入れて火にかけ混ぜたら、お皿に盛り付けた玉ねぎメンチにかけて完成✨
😋玉ねぎメンチポイント🤤
お肉は中まで火が入ればOKなのでじっくり中火で焼いてください🔥
サイズが違うのでケンカしないでね😂
玉ねぎの甘みをまるごと味わえる一品❤️
是非作ってみて感想教えてね🫶
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しんゆん夫婦です👨👨👧👦
最後まで読んでくれてありがとうございます🥺
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