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黒と白のマーブルな断面!
黒ごまレアチーズケーキのレシピ🍰
ねりごまを加えた和のレアチーズケーキができました!
このレシピのやり方だと綺麗にマーブル模様になるので失敗することなくできますよ✨
僕自身、マーブルにするお菓子が結構下手で苦手だったんですけど、この方法だと安全です😊
たまには和を加えたスイーツでお茶でもすすりませんか?🍵
ぜひお試しください🙋♂️
○材料(15cm丸型)
クリームチーズ 200g
砂糖 80g
ヨーグルト 80g
生クリーム 200g
牛乳 80g
ねりごま 50g
粉ゼラチン 7g
水 15g
ビスケット 50g
溶かしバター 25g
☆ポイント
・材料を全て常温に戻しておく
・粉ゼラチンは水と混ぜ合わせておき、使う直前にレンジで15秒温めて溶かして加える
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