黒ごまレアチーズケーキ

黒と白のマーブルな断面！

黒ごまレアチーズケーキのレシピ🍰

ねりごまを加えた和のレアチーズケーキができました！

このレシピのやり方だと綺麗にマーブル模様になるので失敗することなくできますよ✨

僕自身、マーブルにするお菓子が結構下手で苦手だったんですけど、この方法だと安全です😊

たまには和を加えたスイーツでお茶でもすすりませんか？🍵

ぜひお試しください🙋‍♂️

○材料(15cm丸型)

クリームチーズ　200g

砂糖　80g

ヨーグルト　80g

生クリーム　200g

牛乳　80g

ねりごま　50g

粉ゼラチン　7g

水　15g

ビスケット　50g

溶かしバター　25g

☆ポイント

・材料を全て常温に戻しておく

・粉ゼラチンは水と混ぜ合わせておき、使う直前にレンジで15秒温めて溶かして加える

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