เก็บครีมชีสยังไงให้นานยิ่งขึ้น?

สายเบเกอรี่เวลาซื้อครีมชีสมา ส่วนใหญ่จะซื้อแบบก้อน 1 กิโลขึ้นไป เพราะมีราคาถูกกว่าเวลาซื้อก้อนเล็กๆ ซึ่งมีขนาดใหญ่อยู่ ถ้าเปิดใช้แล้วเก็บไม่ดีน้องมีโอกาสเสียไวขึ้นมากๆค่ะ ชีเลยมาบอกทริคนะคะ

1.หั่นแบ่งครีมชีสเป็นก้อนๆ โดยใช้มีดที่จุ่มน้ำร้อน นำผ้าหรือทิชชู่เช็ดมีดก่อน มาหั่นนะคะ

2.นำครีมชีสแต่ละก้อนแรปให้ดี พยายามให้มีอากาศน้อยที่สุด จากนั้นเอาครีมชีสใส่ถุงหรือกล่อง แล้วแช่ตู้เย็นเลยค่ะ

การทำแบบนี้จะทำให้สามารถยืดอายุครีมชีสที่เปิดแล้วได้นานยิ่งขึ้นนะคะ

#ชีมีสาระ #ชีบราวนี่ #สาระน่ารู้ #สาระดีมีประโยชน์ #ทำตามง่าย #เบเกอรี่ #เบเกอรี่โฮมเมด #สาระ #ความรู้คู่บ้าน #ทำอาหารเอง