แจกสูตร หมูทอดกระเทียม สูตรฉ่ำมงลง

วัตถุดิบ

หมู

กระเทียม

ผักชี

พริกไทย

เครื่องปรุง

น้ำตาล1ช้อนโต๊ะ

ซอสฝาเขียว2ช้อนโต๊ะ

ซอสดำหวาน1ช้อนโต๊ะ

ซอสหอยนางรม2ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เจียวกระเทียมพอเหลือง แล้วตักออกพักไว้

นำหมูไปทอด พอได้ที่ ตักน้ำมันออก

ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด ใส่พริกไทยป่น ใส่กระเทียม ผัดเข้ากัน

ตกแต่งด้วยผักชี แตง เสริฟคู่กับ ซอสพริกศรีราชา