Kuih Lapis Ubi Kayu Lemak Manis/Talam Ubi Kukus

750g Ubi Kayu Parut

225g santan/1kotak Santan Kara Pekat

1/2 Cawan Gula boleh kurangkan klo x suka manis

Sedikit Garam

Perwarna makanan Merah,Hijau dan kuning

Kelapa Parut + Garam sedikit

cara² nya :

1.Kupas dan buangkan kulit ubi kayu.

2.Parut ubi kayu,klo x nk parut belender kering atau basa pun boleh.

3.lepas ubi diparut,perah airnya dn masukan santan kacau hingga sebati .

4.kemudian bahagikan kepada 3 bahagian titisakn perwarna secara berasingn ( klo sis 3 warna saja) ikut berapa lapis korg mahu.

5.Loyang size 8, oleskn sedkit minyak dalam loyang.klo mw dilpis kertas minyak pun boleh.sementara itu panaskan kukusan.

6.kukus setiap satu lapisan itu selama 10 minit.

lepas dha kukus ..sejukn daulu baru dipotong.

#Homemade #sukamasak #resepikuihmuih