Roti Jala Sekaya Pandan

Hi lemonies!!

Semalam umi open order Roti Jala Pandan beradu dengan Sekaya Pandan.

Alhamdulillah feedback yang baik!

Customer bagi idea boleh open order dengan roti kukus pulak nanti.

Maybe later ok!

Nah resepi Sekaya Pandan versi umigarang

🌱 500ml Santan Kotak

:: Kalau korang pakai pati santan pure lagi umph! Tapi ketahanan tu santan kotak lagi better.Trust me! Sedap jugak!

🌱 Susu cair 200ml @ 1/2 tin

:: Kalau pakai 1 tin lebih padu!

🌱 300g gula

:: Nak lebih manis boleh tambah.Sekaya ni manis baru sedap!

🌱300ml Air Pandan

:: Umi dah post cara buat stok air pandan.

🌱 Garam

:: Umi agak2 ada rasa lemak masin onz

🌱3-4 sb Tepung Kastard

:: Wangi pastu warna dan rasa akan lebih cantik dan sedap!

🌱2-3 sb tepung jagung

:: Part ni korang nak skip boleh kalau tak nak kuah tu jadi mcm puding. Umi terletak so agak likat texture macam pudinh skit. Don't worry kalau pekat naw tambah je air biasa @ air pandan.

🌱 Telur 3 biji

:: Ada org guna kuning telur sahaja. Umi x mau membazir umi guna je puith & kuning telur😆

🌱3 biji telur

::Actually lagi banyak telur lagi sedap benarnyaaa.

🌱Esen vanilla/Butter Vanilla

:: Umi lagi suka rasa butter vanilla.Rasa dia lemak berbanding esen vanilla.

❗️Satukannsemua bahan kacau terlebih dahulu sebatikan. Umigarang dah sebati umi blend baginhalus kemudian tapis.

Semoga bermanfaat! Selamat mencuba!

#AskLemon8 #MasakanRumah #resepisimple #resepichesayang #resepimemikatsuami