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詳しいレシピとアレンジはこちら👇
\子どもが思わず爆食い!/
『栄養満点の給食レシピ』発信中♪
いつでも作れるように【保存】しておこう✨
美味しそうと思ったら、いいね♡コメントお待ちしてます☺️
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少しずつ朝晩涼しくなってきて
温かい料理を作ることが増えてきましたが
みんなはどうかな??
冬を乗り切るためには
今のうちから身体を温めておこうね!
給食で大人気のこのうどん!
野菜さえ切ってしまえば
あとは煮込むだけだから楽だよ✨
豆乳は分離しちゃうから
沸騰させないようにしてね!
私は火を止めて豆乳を入れて
再加熱させてるよ!(沸騰前に止める)
是非作ってみてね😊
〈材料〉大人2人+子ども2人分
・豚肉 100g
・キャベツ 1/8個
・もやし 1袋
・人参 1/4本
・ネギ 1/4本
・たけのこ 1パック(60g)
♦︎だし汁(又は水) 500cc
♦︎鶏ガラスープの素 小さじ2
♦︎塩 小さじ1弱
♦︎醤油 大さじ3
・豆乳(我が家は無調整) 400cc
・うどん 人数分
〈作り方〉
1.下準備
全ての野菜を千切りにする
(キャベツは太めでOK)
2.鍋にごま油を入れ、豚肉を炒める。
野菜も入れて軽く炒めたら♦︎を入れる
3.蓋をして野菜が煮えたら火を止める
4.豆乳を入れたら再加熱する。
沸騰前に火を止めたら完成♪
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*栄養士さしみ*
4歳女の子ママ
栄養士歴12年 現役保育園栄養士
健康カウンセラー経験有り
幼児食アドバイザー
・我が子の野菜嫌いを克服したい!
・料理のレパートリーが少ない…
見るだけで解決!!
おうちで簡単給食レシピを発信中☆