แจกสูตร "ไก่คาราเกะ" สูตรนี้ทำง่ายกว่าที่คิด

"ไก่คาราเกะ" เมนูที่พบได้บ่อยตามร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป จริงๆแล้วทำไม่ยากเลย ทอดยังไงให้กรอบนอกนุ่มในเดี๋ยววันนี้เราจะมาบอกวิธีทำกันค่ะ

🍗 วัตถุดิบ

- สะโพกไก่

- กระเทียมบด

- ขิงบด

- พริกไทย

- ซีอิ้ว

- มิริน

- เกลือ

- แป้งทอดไก่คาราเกะสำเร็จรูป

👩🏻‍🍳 วิธีทำ

1.หมักไก่ด้วยขิงบดกับกระเทียมบด ปรุงรสด้วย พริกไทย ซีอิ้ว มิริน ขยำไก่กับซอสให้เข้ากันพักทิ้งไว้ 30 นาที

2.นำไก่ที่หมักไว้มาคลุกกับแป้งสำหรับทอดไก่คาราเกะ

3.ตั้งนำมันไฟกลางทอดจนไก่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองน่าทาน

•

•

#เข้าครัวกับLemon8 #ไก่คาราเกะ #อาหารญี่ปุ่น #เมนูทำเองง่ายๆ #อาหารเช้า #karaage #homecooking #HomeCafe #แจกสูตรอาหาร #อาหารทําเองง่ายๆ