The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
ถ้าถามว่าเทรนขนมที่คนเกาหลีฮิตกันช่วงนี้คืออะไร ก็ต้องบอกเลยว่าเป็นเจ้า ยักกวาคุ้กกี้ นี่แหละเพราะว่าไม่ว่าจะไถ SNS ของคนเกาหลีกี่คนก็มักจะเจอเจ้าขนมนี้ตามร้านคาเฟ่ต่างๆมากมายเลย เราเลยเอาสูตรอร่อยๆมาแชร์ให้เพื่อนๆไปลองทำทานจะได้ไม่ตรงเทรนกันน้าาา
👩🏻🍳 วัตถุดิบ
1.Cookie
- เนย 100g
- แป้ง 200g
- น้ำตาลทรายแดง 60g
- ไข่ 1 ฟอง
- น้ำเชื่อมข้าว 18g
- ผงฟู 2g
- ผงชินนาม่อน 2g
- เกลือ 1g
- ยักกวา
2.Cream Cheese
- ครีมชีส 150g
- น้ำตาลไอซิ่ง 10g
- ฝักวนิลา 1/2
🍪 วิธีทำ
1.เตรียมไส้ครีมชีส โดยนำครีมชีสมาตีผสมกับน้ำตาลไอซิ่งและฝักวนิลา เสร็จแล้วใช้ทีตักไอติมตักเป็นลูกๆ นำไปแช่ฟรีสไว้ให้เซตตัว
2.เตรียมตัวโดว์คุ้กกี้ โดยตีเนยกับน้ำตาลให้เข้ากันใส่ไข่ตามลงไปแล้วตีให้เป็นเนื้อเดียว ใส่น้ำเชื่อมข้าวลงไปผสม
3.ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ ผงชินนาม่อนตามลงไป ผสมให้เข้ากัน เสร็จแล้วนำโดว์คุ้กกี้ไปแช่ตู้เย็นพักไว้ 30นาที
4.นำโดว์คุ้กกี้ออกมาปั่นเป็นก้อนๆแล้วใส่ไส้ครีมชีสไว้ตรงกลาง เสร็จแล้วนำไปอบ ไฟ 170 องศา 17 นาที
5.นำคุ้กกี้ที่อบเสร็จมาพักแล้วทาด้วยน้ำเชื่อมข้าวก่อนว่างยักกวาตกแต่งด้านบน แล้วทาน้ำเชื่อมข้าวอีกรอบเป็นอันเสร็จ
•
•
#เข้าครัวกับLemon8 #ทําขนมง่ายๆ #ทำขนมเกาหลี #คุ้กกี้ยักกวา #yakwacookie #ขนมเกาหลี #homecafe #homecooking #ทำอาหารเอง #ติดเทรนด์