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今回のレシピは作業時間5分♡
計りもボウルもいらない
「いちごみるくアイス」のご紹介です🍴
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こどもたちと一緒につくれる
簡単&おいしいレシピです🍓
(冷凍いちごだから年中OK)
ジッパー付の保存袋(ジップロックとか)に
材料を入れてもむだけ〜(*˘︶˘*).。*
いちごのシャリシャリ食感がおいしい
アイスクリームになりますよ🤤♥️
他の冷凍フルーツでもおすすめです❢
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🎂サイズ:3人分
🕒所要時間:5分(冷やす時間のぞく)
⭐難易度:★☆☆
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【材料】
冷凍イチゴ…150g
砂糖…大さじ4
練乳…大さじ1 (なければ砂糖でも◎)
生クリーム…200ml
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【下準備】
・冷凍イチゴはジップロックに入れて、室温に10分ほどおいておく
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🍰いちごを砕く
ジップロックにいちごを入れ、麺棒で叩いて細かくする。
🐻<少しツブツブ感を残すのがおすすめです
*
🍰材料を入れてもむ
砂糖、練乳、生クリームを加え、全体が混ざるようによくもむ。
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🍰冷やす
平らにして冷凍庫で冷やす。
1時間たったら一度取り出して、よくもんでまた冷凍庫で固まるまで冷やす。
🐻<一度取り出してもむことでカチカチじゃないなめらかなアイスに仕上がるよ
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🍰盛り付ける
冷凍から取り出したら多少柔らかくなるまでもんで、アイスディッシャーやスプーンでお皿に盛り付ける。
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【ポイント】
🧑🍳ジッパー付きの保存袋は冷凍OKのものを使用してください
👩🍳生のままのいちごだと水分が出てカチコチになるので、冷凍イチゴを使ってください
※生のいちごで作る場合は一度いちごを冷凍すること
👩🍳生クリームは植物性のホイップでもOK!
少しあっさり目の味に仕上がります🤤
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気になることがあればお気軽にコメントまで❢
おうちで簡単に作れるおやつや
元パティシエの本格スイーツを
投稿していきます(*˘︶˘*).。*
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