🐟100円の鯖缶が絶品おつまみに🐟【鯖の香味炒め】

今日のおつまみは

【鯖の香味炒め】

おつまみとしても美味しいけど

ご飯の上にかけても最高に美味しい😋

レシピや作り方はこちら

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■材料

・万能ねぎ　1/2本

・生姜　15g

・にんにく　2片

・サバ缶　1缶

・ごま油　大さじ1

・醤油　大さじ2

・卵黄　1つ

・七味　お好み

■作り方

①ねぎは輪切り、生姜とニンニクはみじん切りにカット。

②フレイパンにサバ缶を全部入れて、ごま油、にんにく、生姜を入れて、サバをほぐしながら中火で加熱。

③プクプクして、少し火が通ったら、ネギを加えて、醤油を加える。

④全体の水分がなくなってきたら完成。

⑤お好みで卵黄と七味、味変でマヨネーズを加えると美味い。

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