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簡単!自家製うどん、そばめんつゆの作り方!【淡】

簡単!自家製うどん、そばめんつゆの作り方!【淡】

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材料

水 300g(300ml)

醤油(濃口の場合) 10g(小2)

※薄口でもOK

味醂 40g(大2と1/2)

塩 2g(小1)

顆粒出汁の素 3~5g(小1)

淡めのめんつゆです😊

塩でバランスを取れば濃口醤油でも作れます👌