从 Lemon8 应用程序下载视频和图库的最简单方法
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プレーンとクルミの2種類。
焼きたての冷めたてが、一番おいしい😋
手作りの特権だね✨
☆材料☆ ※全て冷蔵庫で冷やしておく
○小麦粉250g
○スキムミルク10g…なくても🆗
○きび砂糖30g
○ベーキングパウダー10g
無塩バター100g(1cm角に切っておく)
牛乳50g…ヨーグルトや生クリームでも🆗
卵80g
☆作り方☆
①○の粉類をボウルに入れ、小さく切ったバターを加えて切り混ぜます。バターが細かくなるまで。
フードプロセッサーでやれば楽チン🎵
②粉類とバターを合わせたものをボウルにあけて、牛乳と卵を加えて切り混ぜます。ここもフードプロセッサーでやっても良い。
③切り混ぜたり、生地を押し付けたりしてまとめていきます。具を入れるならここで。
④2cmほどの厚みにならし、ラップやポリ袋で包んで冷蔵庫で1時間ほど休ませます。
⑤180℃にオーブンを予熱している間に、生地を切り分けたり型で抜いたりします。ツヤ出しの塗り卵はお好みで。
⑥予熱が終わったオーブンに入れ、25分ほど焼きます。オーブンのクセもあるので、様子を見ながら時間は調整してください。