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いちごたっぷりぷるぷるゼリーのレシピ🫶🏻いちごそのままみたいなゼリーが食べたくて作ってみました💓ハズレないちごも美味しく食べられておすすめです🫣
材料(4個分)
・水大さじ2
・粉ゼラチン5g
・いちご(半分〜4つにカット)200g
・砂糖60g
・レモン果汁小さじ1
・水200g
・キルシュ(省略可)小さじ1/2
①水大さじ2にゼラチンをふりいれ、ふやかしておく
②鍋にいちご、砂糖、レモン果汁を入れて優しく混ぜる
③水200gをくわえて火にかける
④沸騰してから1分経ったら火を止め、キルシュと①のゼラチンを加える
⑤ゼラチンが溶けたら鍋の底を氷水に当てて粗熱を取る
⑥ゼリーカップなどに分けて入れ、冷蔵庫で2時間〜冷やし固めてできあがり☺︎
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