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米粉で作る寝かせ時間のない簡単カヌレ☺️
普通の大きさの型(DAISOのシリコン型など)を使う場合は2倍量で4個分です😌💕
ラッピングにはトリュフボックスがぴったりでした😳(※投稿で使っている箱は去年のデザインです)
材料(seriaのミニカヌレ型 7個分)
・牛乳 90g
・バター5g
・バニラオイル数滴
・米粉 20g
・ココアパウダー5g
・グラニュー糖 30g
・卵黄 1個
・ラム酒 小さじ1
①牛乳、バター、バニラオイルを耐熱容器に入れ、600wで1分〜加熱する
②よく混ぜてバターを溶かす(溶けない場合は追加加熱する)
③ボウルに米粉、ココア、グラニュー糖を入れてホイッパーでよく混ぜる
④粗熱が取れた②のミルク液を3回に分けて加え、その都度混ぜる
⑤卵黄、ラム酒を加えよく混ぜる
⑥オーブンを200℃に予熱しておく(型に入れる前に予熱しておき、すぐに焼けるようにしておく)
⑥型に流しいれ、200℃に予熱したオーブンで40〜50分焼く(表面が焼けてきたらアルミホイルを被せる)
⑦焼けたらすぐに型から出し、冷ましておく
⑧チョコペンなどでデコレーションして完成☺︎
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