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seriaでみつけたかわいい袋にあわせて星のチョコクッキーを作ってみました🍫
材料
・バター(常温)50g
・砂糖40g
・卵(常温)25g
・薄力粉100g
・ココアパウダー5g
・ベーキングパウダー1g
・塩ひとつまみ
・コーティング用チョコレート70g
①バターを混ぜてホイップ状にする
②砂糖を入れてよく混ぜる
③卵を3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる
④薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩をあわせてふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる
⑤ひとまとまりになったらラップに包んで冷蔵庫で30分〜冷やす
⑥約5mmに伸ばし、型で抜く
⑦170℃に予熱したオーブンで約10分焼く
⑧湯煎で溶かしたコーティング用チョコレートに片面つけてクッキングシートなどの上に置く
⑨チョコが固まったら完成!
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