[レシピ]チョコクッキー⭐️

seriaでみつけたかわいい袋にあわせて星のチョコクッキーを作ってみました🍫

材料

・バター(常温)50g

・砂糖40g

・卵(常温)25g

・薄力粉100g

・ココアパウダー5g

・ベーキングパウダー1g

・塩ひとつまみ

・コーティング用チョコレート70g

①バターを混ぜてホイップ状にする

②砂糖を入れてよく混ぜる

③卵を３回に分けて入れ、その都度よく混ぜる

④薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩をあわせてふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる

⑤ひとまとまりになったらラップに包んで冷蔵庫で30分〜冷やす

⑥約5mmに伸ばし、型で抜く

⑦170℃に予熱したオーブンで約10分焼く

⑧湯煎で溶かしたコーティング用チョコレートに片面つけてクッキングシートなどの上に置く

⑨チョコが固まったら完成！

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