ร้านข้าวแมว และเนื้อ Smoke อร่อย ๆ บุกเอกมัยแล้ว

Sweet Pista Bangkok ร้านอาหารกึ่งคาเฟ่ กับเมนูโฮมเมดอร่อย ๆ ชื่อดัง ที่หลายคนคุ้นเคยใน Warehouse 30 ย่านเจริญกรุง กลับสู่อ้อมอกชาวสุขุมวิทอีกครั้ง 🎊 ครั้งนี้เปิดสาขาใหม่ และเป็นบ้านหลังที่ 3 ชื่อว่า Sweet Pista Ekkamai ในเวิ้ง Civic Hotel เอกมัย

.

🍽️ Sweet Pista ร้านอาหารมู้ดอบอุ่นที่อยู่มานานมากกว่า 10 ปี ใครเคยจำได้บ้างว่า สาขาแรกของร้านอาหารโฮมคุ้กฝีมือ คุณเอ้-ชุติมา บวรรัตนโชติ และคุณโด่ง-ธรรมวัต อรรถจินดา เริ่มต้นที่สุขุมวิทนี่แหละ โดยร้านแรกตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 31 เมื่อราว ๆ 12 ปีก่อน

.

ก่อนจะโยกย้ายไปบ้านหลังใหม่ ที่ Warehouse 30 เจริญกรุง และเพิ่มอีกสาขาที่ลาดกระบัง ซึ่งทั้ง 2 แห่งจะมีความแตกต่างกันที่เมนูเล็กน้อย โดยที่ลาดกระบังจะเพิ่มเติมด้านเนื้อ มีทั้งเมนูสเต็ก และเมนู Smoke 🔥

.

สำหรับสาขาเอกมัย โดยใช้พื้นที่ด้านข้างโรงแรม Civic ตกแต่งในโทนไม้สีอ่อน บรรยากาศโฮมมี่เหมือนเดิม เพิ่มเติมคือพื้นที่ใหญ่ขึ้น ดูโอ่โถง และที่นั่งมากขึ้น

.

#เมนูที่หลอมรวมสาขาเจริญกรุงและเอกมัย 🍚🍔🥩🍴

.

ความพิเศษของ Sweet Pista เอกมัย คือเมนูที่ครบเครื่องมาก ๆ เพราะรวมเมนูที่มีในเจริญกรุง กับเมนูสายเนื้อของลาดกระบังเข้าไว้ด้วยกัน จะเห็นว่าที่นี่มีตู้แช่เนื้อสเต็กหลายส่วนโชว์อยู่ และยังมีขวดไวน์วางอยู่เพียบ ซึ่งทางร้านบอกเราว่า ยังไม่ถึงกับเป็นไวน์บาร์ขนาดนั้น แต่ตั้งใจให้มา Pairing กับอาหารมากกว่า 🍷

.

เราได้ลอง “Sweet Pista Burger” เบอร์เกอร์ซิกเนเจอร์ของร้านที่ใครได้ลองก็ติดใจ เป็นบันโฮมเมดเนื้อนุ่มประกบเบคอนสั่งพิเศษที่ทั้งชิ้นหนาและยาว (มาก) เนื้อบดไทยเฟรนช์แน่น ๆ ผักกาดแก้ว และมายองเนสนิดหน่อย เป็นองค์ประกอบที่กัดคำไหนก็ฟิน

.

เมนูสดชื่นต้องยกให้ “Smoked Salmon x Avocado” แซลมอนสโมคชิ้นหนากำลังดี วางประกบกับอโวคาโด ราดซอสบัลซามิก ได้ทั้งความหอม รสมันเค็มเข้ากันดี

.

ส่วน “Buffalo Wings” เป็นไก่ทอดกับซอสสูตรพิเศษของร้าน ที่มีความเผ็ด เข้ากันได้ดีกับชีสที่โรยมาฉ่ำ ๆ

.

ฝั่งเนื้อเราลอง “Picanha” เป็นเนื้อไทยเฟรนช์ โคขุนโพนยางคำสกลนคร เสิร์ฟมาแบบมีเดียมแรร์ ติดมันนิด ๆ เนื้อสู้ฟันเคี้ยวอร่อย เสิร์ฟมาคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสเปรี้ยวหวาน เรา add-on เครื่องเคียงเป็น มะเขือเทศย่าง ช่วยเพิ่มความสดชื่น

.

อีกเมนูเป็น “Brisket Bowl” เป็นข้าวผัดหน้าเนื้อเสือร้องไห้ที่สโมคถึง 2 วัน หั่นมาแบบชิ้นหนา ท็อปด้วยไข่แดงดองสาเกช่วยเพิ่มมิติรสได้ดี เป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ดจากสาขาลาดกระบัง

.

ปิดท้ายด้วย “Chocolate Custard Cake” เมนูของหวานที่ Sweet Pista ทำได้ดีเสมอมา 🍰 เนื้อช็อกโกแลตเค้กกับครีมและซอสช็อกโกแลตหวานกำลังดี กินแล้วหยุดไม่ได้เลยล่ะ

.

Sweet Pista Ekkamai

เปิดทุกวัน 10:30 - 22:00 น. (เสาร์-อาทิตย์ เปิด 08:00 น.)

ด้านในโรงแรม Civic เอกมัย

BTS เอกมัย | มีที่จอดรถ

.

#Routeen #Routeenco #SweetPista #SweetPistaBangkok