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私が大好きな汁なし担々麺✨
でも、カロリー高いからダイエット中には
あまり不向き😩
それならライスペーパーで作ってみよーって
思ったらカロリーOFFで(100カロリーくらい減った✌️)もちもち麺がたまらなく美味しい🤤
簡単に作れるから作ってみてね😊
調理時間15分⏰
1皿…約301kcal✨
※kcal計算は大体でやってるからなんとなくで見てね🙏
😋材料😋1皿分
✔︎ライスペーパー(丸22cm) 2枚
✔︎半熟玉子 1/2個
✔︎きゅうり 1/3本
✔︎トマト 2切れ
✔︎食べるラー油 大さじ1
★ひき肉 150g
★にんにく 2cm
★生姜 5cm
★酒 大さじ1
★みそ 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★醤油 大さじ1
★豆板醤 小さじ1
🥘作り方🥘
①半熟玉子をつくる
・沸騰したお湯に冷蔵庫から取り出した卵を6
分茹でる(固さは自分の好みで)
②野菜をカットする
・きゅうり→千切り
・水菜 →5cm幅にカット
・トマト →薄切り
③フライパンに★の材料を入れ、よく混ぜ、
中火で炒める
④ライスペーパーを水にくぐらせ、濡らしたキッチンペーパーの上にのせ、半分に折り、カットする
⑤④の丸い方側からぐるぐる巻く
終わったら反対側もやる
⑥⑤を皿に盛り、③肉味噌▶︎②きゅうり▶︎②トマト▶︎②水菜▶︎食べるラー油▶︎半熟玉子乗せて出来上がり🙌
是非、作ってみて感想教えてね🫶
【補足】
③は、ミンチがパラパラなるかと思って全部混ぜていためてるけど、ひき肉炒めてから調味料入れても🙆♀️
④ライスペーパーはさっと水に濡らして半分にパッカンってした方が綺麗に切れるかな🤔
でも、ぐるぐる巻くには少しお待ちあれ‼︎
包丁🔪やはさみで切っても全然🙆♀️
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@ricepaper_nochinです✨
最後まで読んでくれてありがとうございます🥺
✔︎ライスペーパーが余ってる‥
✔︎簡単で、高見えしちゃう料理ないかな‥
✔︎料理がマンネリ化しちゃって‥
✔︎ライスペーパーを使った痩せレシピ知りたい
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コメント大歓迎です😆
作ってみた!なんてお言葉頂けたり、
フォローも泣くほど喜びます❤️
よろしくお願いします🥺
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#汁なし担々麺