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こんばんは! @rengi_meshi です!
今夜はトマトと新玉ねぎを使ったお手軽な一品をご紹介!
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和えるだけ!5分!
『新玉ねぎとトマトのマリネ』
【材料】難易度★☆☆ 5分
新玉ねぎ ・・・1/4個
トマト ・・・2個
○調味料
塩 ・・・小さじ1/2
お酢 ・・・小さじ2
マヨネーズ ・・・小さじ1.5
粒マスタード ・・・小さじ1
黒胡椒 ・・・適量
レモン汁(あれば)・・・3滴くらい
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①玉ねぎは皮を剥いて
みじん切りにする
②お皿に玉ねぎを敷き
5〜10分放置する
※辛味抜き:水にさらすより
栄養価が抜けにくいらしいです
③トマトはサイコロ状に
切る
④トマトと玉ねぎ、
調味料を加える
⑤よく混ぜる
⑥器に盛り
バジルを振りかければ
出来上がり!
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