从 Lemon8 应用程序下载视频和图库的最简单方法
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「やってみたい!」と思ったら、コメントに🥦といれてね!⛄️
励みになります✨
メリット①
レンジ下茹での場合、茹でるのと比べて水溶性の栄養素であるビタミンB群、ビタミンC、カリウムなどをキープしたまま火を通すことができる✨
栄養をムダなく摂取出来てお得◎
②茹でる場合には鍋・ザル・トングが必要だけど、電子レンジ下茹でなら、基本的に耐熱ボウルだけ!
洗い物が減って、時間も手間も水道代も洗剤代もお得w◎
【電子レンジ下茹での流れ】
①水を溜めたボウルにブロッコリーの蕾を10分つけてから、フリ洗いする
(汚れや砂や小さなゴミがよく取れます)
②ブロッコリーを小房にわけます
③水と塩を混ぜ、耐熱ボウルに重ならないように並べます。
(塩を足すと緑色が鮮やかに仕上がります)
④ラップをして、1房あたりレンジで3分半〜4分加熱(600W)
⑤加熱が終わったら、すぐにラップを外して粗熱を取ります
(ラップをしたままだと、水っぽくなったり青臭みが出やすくなります)
覚えちゃえば、これから先は楽になるから
【保存】してやってみてね❄️
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冷凍子ママ
【冷凍情報や料理の豆知識を発信中】
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