Der einfachste Weg, Videos und Galerien von der Lemon8-App herunterzuladen
Desktop: Klicken Sie mit der rechten Maustaste und wählen Sie zum Herunterladen "Link speichern unter...".
PHOTOS | |||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen |
สูตรอาหาร
🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:
* ผงวุ้น 15g. (ยี่ห้ออะไรก็ได้)
* น้ำเปล่า 700 ml.
* น้ำตาลทราย 300g.
* เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
* สี, กลิ่น ตามชอบ
🍳ขั้นตอนการทำ:
* นำผงวุ้นใส่น้ำเปล่า แช่ไว้ประมาณ 20 นาที. จากนั้นนำไปตั้งไฟ ใช้ไฟอ่อนต้มจนน้ำเดือดจนวุ้นสุก ต้องคนตลอดเวลานะคะ
* ใส่น้ำตาลทราย, เกลือ ปรับไฟเป็นไฟกลาง หยดกลิ่นตามชอบ, คนจนน้ำตาลละลาย ปิดไฟได้ค่ะ.
* นำผงวุ้นมาเทใส่ถ้วย ผสมสี ตามสีที่ต้องการ
* เทใส่พิมพ์ ปล่อยไว้จนวุ้นแข็งตัว จึงนำออกจากพิมพ์
* นำเข้าเครื่องอบ ไฟที่อุณหภูมิ 70. ** (แก้ไขนะคะ ตอนแรกลงผิดเป็นอุณหภูมิ 170 ค่ะ).
4 ช.ม. พัก 1 ช.ม. อบต่อแบบนี้หลายๆ รอบ จนวุ้นแห้งขึ้นเกร็ดน้ำตาล ค่ะ.
* ถ้าไม่มีเครื่องอบ สามารถนำไปตากแดด จนกว่าวุ้นจะแห้งได้เช่นกันค่ะ
👍🏻คำแนะนำ: หากต้องการเป็นวุ้นน้ำผลไม้เช่นน้ำใบเตย, น้ำมะพร้าว, น้ำมะตูม สามารถใช้แทนน้ำเปล่าได้เลยค่ะ