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馬喰横山駅から徒歩2分程、馬喰町や東日本橋からも徒歩圏内のところにある本格的な鰻を堪能できるお店に先日ランチでお伺いしました✨
土曜の開店時間にお伺いしましたが、開店前からお店の前には数人のお客さんが並んでいる人気ぶりです!
店内は綺麗で洗練されたカジュアル空間なのでとても入りやすく、カウンター席とテーブル席があります☺️
今回はとても珍しいメニュー「UTSUKE丼」をいただきました✨
「UTSUKE丼」
鰻と海鮮を使った贅沢な丼😋
鰻は愛知県産の新鮮な鰻を関西風に焼き上げており、皮はパリッと中はふわっとしっとりしております!
鰻の上にはたっぷりの海鮮が贅沢に乗っており、雲丹、いくら、カニ、エビ、ホタテが山盛りです😍
鰻だけでも美味しいのに新鮮な海鮮と合わさると新感覚の贅沢な味わいです!
途中まで食べ進めたらワサビと梅を使って味変し、最後は出汁で海鮮茶漬けにします☺️
このお出汁がまた旨みをたっぷり感じて堪らなく美味しかったです!
カフェのような店内で本格的な鰻や珍しい鰻と海鮮の丼などを堪能できる素敵なお店でした~✨次はひつまぶしやうな重も食べたいと思います!
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•UTSUKE丼 松 3600円(税抜)
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躻(うつけ)
【住所】東京都中央区日本橋横山町1-4 林屋ビル
【電話番号】050-5592-5824
【営業時間】11:30~15:00、17:00~22:00
【定休日】なし
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