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こんにちは。
ぴょこぴょこぴです。
ワックス不使用の国産レモンを買ったので、レモンシロップを作りました。
レモンをしっかり洗って、拭いて、さらにパストリーゼで除菌。
輪切りにして、同量の重さの氷砂糖と交互に保存瓶に詰めていきます。
保存瓶は、煮沸消毒またはパストリーゼで除菌しておきましょう。
詰め終えたら、冷暗所で一週間ほど保存ると完成。
毎日ゆすって、楽しみに待ちましょう!
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著書『考えない家事「ルーティン化」で心も体も自由になる!』主婦と生活社。
台湾版『家事常規化,無腦整理術』采實文化事業股份有限公司。
「1日を整えるノート」をBlessingから発売。
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