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平日5日分冷凍サンドイッチ弁当週末に作っておけば、平日らくちん。
低GIの全粒粉100%のパンを使えば、血糖値の急上昇も抑えられるよ!
ただ、サンドイッチは美味しさを求めるならやっぱりマヨネーズを
使った方が、絶対的に美味しい。。。
ヨーグルトも足して、少しでも脂質ダウンさせよう!
食べる前に、ブロッコリーやトマト、レタスなどの野菜も追加するとより良いネ⭐️
材料
【ツナキャベツサンド】
キャベツ 3〜4枚
ノンオイルツナ缶 1缶
無糖ヨーグルト 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ブラックペッパー お好みで
①キャベツを千切りにし、ノンオイルツナ缶、ヨーグルト、マヨネーズ、ブラックペッパーを
全て混ぜ合わせて完成。(出来上がり後に水分が出てくる場合はキッチンペーパーで水分を拭き取る)
【卵サンド】
ゆで卵 4つ
無糖ヨーグルト 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
ブラックペッパー お好みで
乾燥パセリ お好みで
①ゆで卵をフォークで細かく潰し、ヨーグルト、マヨネーズ、ブラックペッパー、乾燥パセリを
全て混ぜ合わせて完成
今回は、ハムチーズサンドも作りました。
具材を全粒粉パンに挟んで半分に切ったら、ラップに包んで冷凍します。
保存期間は2週間程度。
職場や学校に持って行く時は、
冷凍のままバッグに入れて、5時間ほどで自然解凍で食べられるよ😊
もしくは、朝に1分だけレンジ加熱して、半解凍のまま持っていくのも◎