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【スノーマンポテサラ】
○じゃがいも 大2つ
○にんじん 1/2本
○マヨネーズ 大さじ3〜4
○塩胡椒
○ごまorのり(目と口)
①じゃがいも2つは皮と芽を取り、小さく切りる
②じゃがいもが柔らかくなるまで茹でる(竹串を刺して、スーっと通ればok)
③じゃがいもをザルに開け、水気を取ってボウルに移す
④マッシャーでよく潰していく
⑤じゃがいもが冷めるまで、にんじん1/2本をすりおろす
⑥じゃがいもが冷めたら、マヨネーズ大さじ3、塩胡椒で味付け
⑦じゃがいもを雪だるまに成形し、すりおろしたにんじんで帽子、マフラー、鼻、ボタンをつくる。海苔かゴマで目と口を作って完成。