Shortbread Cookies | คุ้กกี้ช็อตเบรด

เมนูนี้พอร์ชยกให้เป็นเมนูที่ชอบที่สุดในเวลานี้เลยค่ะ

ก่อนอื่นต้องขอบอกว่าพอร์ชไม่ค่อยได้ทำเมนูคุ้กกี้เท่าไหร่ จะเน้นทำเค้กมากกว่า แต่ด้วยความที่ไปสอยเนย Isigny มาแล้ว เลยอยากลองทำเมนูที่ชูกลิ่นและรสชาติของความเป็นเนยชั้นดีราคาแพง เลยเลือกที่จะทำเมนูง่ายๆอย่างช็อตเบรดนี่แหละค่ะ

เมนูนี้แม้ทำง่ายก็จริง แต่ขอบอกว่าเขาคือความอร่อยที่เรียบง่าย เป็นความอร่อยที่คลาสสิค ไม่ต้องเยอะ ไม่ต้องเอะอะ แต่กินเท่าไหร่ก็ไม่มีวันเบื่อเลยค่ะ😋

ใครที่ลองทำเมนูนี้แนะนำว่าให้ใช้เนยแท้เท่านั้นนะคะ เพราะเขาจะให้กลิ่นที่หอมตลบอบอวนมากๆ หอมไปไกลหลายบ้านเลยค่ะ😂

รสชาติจะออกรสมันนัวของเนย ทานแล้วกลิ่นเนยหอมอวลอยู่ในปาก หวานนิดเดียวเท่านั้น บอกเลยว่าทานคู่กับกาแฟแบบหมดไม่รู้ตัวเลยนะ😋😝😍

ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ

เนยแท้(เค็ม) 140 กรัม

น้ำตาลไอซิ่ง 65 กรัม

แป้งเอนกประสงค์ 190 กรัม

กลิ่นวานิลลา 1/2 ชช.

*ใครใช้เนยจืด ให้เติมเกลือเพิ่ม 1/2 ชช. นะคะ

สูตรนี้เด็ดจริงๆนะ อยากให้ลองค่ะ 🥰😋❤️

⭐️ความพอใจ: 🌟🌟🌟🌟🌟:

#ติดเทรนด์ #สูตรขนม/เบเกอรี่ #สูตรขนมง่ายๆ #แจกสูตรขนม #พอร์เช่เบเกอรี่ #buttershortbread #isigny #เนยแท้ #เข้าครัวกับLemon8 #ขนมอร่อยบอกต่อ