Cách dễ nhất để tải video Lemon8 và tải ảnh từ ứng dụng Lemon8
Máy tính: Nhấp chuột phải và chọn "Save link as..." để tải xuống.
PHOTOS | |||
JPEG | Tải xuống |
ปอยเชื่อว่า ความสุขของหลายๆคนคือการหาอาหารอร่อยๆทาน แต่บางครั้งเมนูโปรดของเรา อาจจะแฝงไปด้วยภัยร้าย
แบบที่เราไม่รู้ตัว บางเมนูกินได้นะคะ เพราะถ้าเรากินในปริมาณที่พอดี ไม่มากจนเกินไป ก็จะยังทำให้เรา
แฮปปี้กับอาหารมื้อนั้น และ สุขภาพไม่เสียด้วยค่ะ💙
.
1.อาหารไขมันสูง
โดยไขมันที่พบได้มากในอาหารที่เราทานในชีวิตประจำวัน เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว ไข่แดง นม เนย ชีส โยเกิร์ต เป็นไขมันอิ่มตัว ซึ่งไขมันอิ่มตัวนอกจากทำให้คอเรสเตอรอลสูงแล้ว หากอาหารจำพวกไขมันสูง ถูกนำไปปรุงด้วยวิธีที่ร้อนจัด ยังสามารถทำให้เกิดการก่อตัวของสารก่อมะเร็ง HCA ได้อีกด้วย ซึ่งอาจทำให้เกิดมะเร็งลำไส้ มะเร็งเต้านม และมะเร็งต่อมลูกหมากได้อีกในอนาคต
.
2.อาหารที่มีโซเดียมสูง
การทานอาหารที่มีโซเดียมสูง อาจทำให้คุณมีโอกาสเป็นมะเร็งแบบไม่รู้ตัวก็เป็นได้ เพราะแม้ว่าการได้รับไอโดดีนจากเกลือนั้นจะช่วยป้องกันโรคคอหอยพอกได้ก็จริง แต่หากรับประทานอาหารที่มีเกลือมากเกินไป ในที่นี้รวมอาหารที่หมักดองด้วยเกลิอและอาหารที่ใส่ผงชูรสเยอะ ๆ ก็เกิดอันตรายได้เช่นกัน การที่ร่างกายของเราเมื่อได้รับโซเดียมมากเกินประมาณที่จำเป็นในแต่ละวัน จะส่งผลให้ปริมาณเกลือโพเทสเซียมลดลง ส่งผลให้ภูมิต้านทานในร่างกายลดลงไป อาจเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารและมะเร็งหลอดอาหารได้
.
3.อาหารที่มีเชื้อรา
อย่างอาหารจำพวกถั่ว เมล็ดธัญพืช ข้าวโพด พริกแห้ง หอม กระเทียม รวมถึงขนมปัง หากมีการเก็บไว้นานจะทำให้เกิดเชื้อราปนเปื้อน มีการผลิตสารอะฟลาท็อกซิน (Aflatoxin) ออกมา หากรับประทานเข้าไปจะก่อให้เกิดการสะสมของสารอะฟลาท็อกซินที่ตับ ซึ่งหากได้รับเชื้อราประเภทนี้เข้าไปและสะสมในปริมาณมากอาจทำให้พัฒนาเกิดเป็นมะเร็งตับได้
.
4.อาหารแปรรูป
ผลิตภัณฑ์อาหารที่แปรรูปจากเนื้อสัตว์ เช่น เบคอน ไส้กรอก แหนม ลูกชิ้น หมูยอ และกุนเชียงมักจะมี ไนโตรซามีน และ โปตัสเซียมไนเตรต เป็นส่วนประกอบ ซึ่งสารเหล่านี้เป็นสารก่อมะเร็ง เพราะหากได้ในปริมาณที่มากเกินไปหรือติดต่อกันเป็นระยะเวลานานอาจทำให้เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร หลอดอาหาร ลำไส้ใหญ่ และมะเร็งเม็ดเลือดขาวมากขึ้นตามไปด้วย
.
5.อาหารที่ทำให้สุกด้วยความร้อนสูง
อาหารปิ้งย่างจัดเป็นอาหารก่อมะเร็งที่มีความเสี่ยงสูงมาก โดยเฉพาะอาหารปิ้งย่างที่ไหม้เกรียมจนก่อให้เกิดสารอะคริลาไมด์ (Acrylamide) และอาจเกิดสารไพโรไลเซต (Pyrolysates) จากการไหม้ของเนื้อสัตว์ หากรับประทานบ่อย ๆ จะทำให้เกิดการสะสมในร่างกายโดยไม่รู้ตัว อาหารที่เรารักอาจเป็นหนึ่งในสาเหตุการเกิดของมะเร็งเต้านม มะเร็งปอด และมะเร็งกระเพาะอาหารได้ในอนาคต
.
อาหารอร่อยที่แฝงมาด้วยความอันตรายเหล่านี้ หากรับประทานในปริมาณที่มากเกินไปอาจก่อให้เกิดมะเร็งในอนาคตได้
ทานแต่ปริมาณที่พอดี เพื่อดูแลสุขภาพในระยะยาวอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่านะคะ
.
#ติดเทรนด์ #สุขภาพดี #มะเร็ง #อาหารสุขภาพ #ดูแลตัวเอง #PlanWithMinipoy #สุขภาพดีกับlemon8 #ประกันโรคร้ายแรง