うまいやつたくさん作ってみた！！

うまいやつたくさん作ってみた！

おつかれえーる発売中です！！！

色んな特典も用意してるので、チェックしてみてね✨

【豚バラと大根のうまいやつ】

〈材料〉

大根500g

豚ばら肉ブロック350g

生姜1かけ

ゆでたまご3個

A

水400ml

お酒大さじ3

B

赤味噌大さじ4

みりん大さじ2

砂糖大さじ1

〈作り方〉

①大根は3cm幅に輪切りにして皮を剥き半分に切る。生姜は薄切り、豚肉は1.5cm幅に切る。

②鍋に油を熱して豚肉の表面に焼き目をつける。

③油を軽く拭き取り、A/大根/しょうがを入れて、沸いたら蓋をして弱火で30分煮込む。

④混ぜ合わせたBとゆでたまごを加えて、蓋をしてさらに弱火で30分煮る。

【ブロッコリーの肉巻き揚げ】

〈材料〉

ブロッコリー1株

豚ロース薄切り200g

塩こしょう適量

Ａ

小麦粉

溶き卵

パン粉

B タルタルソース

みじん切り玉ねぎ1/4個

ゆで卵1個

マヨネーズ大さじ3

レモン汁小さじ1/2

塩こしょう少々

〈作り方〉

①ブロッコリーは茎が長めに残るように小房に分ける。さらに縦半分に切る。

②塩こしょうを振った豚肉でブロッコリーを巻き、Aを順につける。

③170℃の油で2〜3分揚げる。

④混ぜた合わせたBを添える。

【サーモンとクリームチーズの塩昆布あえ】

〈材料〉

サーモン（刺身用）150g

クリームチーズ30g

カイワレ大根1/2パック

A

塩昆布10g

ごま油大さじ1

白いりごま適量

〈作り方〉

①サーモンとカイワレは食べやすい大きさに切る。クリームチーズは1cm角に切る。

②ボウルに①とAをあえる。

【キャベツのスープ】

〈材料〉

キャベツ200g

玉ねぎ1/4個

ベーコン20g

バター10g

塩こしょう適量

パセリ適量

A

水500ml

顆粒コンソメ大さじ1

おろしにんにく小さじ1/4

〈作り方〉

①キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにする。

②鍋にバターを溶かして、①を炒める。

③キャベツがしんなりしたら、Aを入れて蓋をして弱火で15分ほど煮込む。

④塩こしょうで味を整え、器に盛りパセリを散らす。

#おつまみ

#おうち時間

#料理動画

#料理レシピ

#ズボラレシピ