ごはんお代わり！！カレーのようなうまいやつ🍛！！

〈材料〉

鶏もも肉2枚

玉ねぎ1/2個

生クリーム100ml

バター20g

オリーブオイル大さじ1

カットトマト缶200g

水100ml

イタリアンパセリ適量

A

プレーンヨーグルト150g

カレー粉大さじ2

はちみつ大さじ1

塩小さじ1/2

おろしにんにく小さじ1/2

おろし生姜小さじ1/2

〈作り方〉

①鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。

②袋に鶏肉とAを入れて揉み込み、冷蔵庫で30分置く。

③鍋にバターとオリーブオイルを熱して、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

④トマトを加えて軽く水分を飛ばす。

⑤漬けておいた②を汁ごと加えて肉に火を通して、水を入れて弱火で10分煮る。

⑥生クリームを入れて温める。

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