สันคอหมูคั่วพริกเกลือ

สันคอหมูคั่วพริกเกลือ เมนูง่ายๆ เวลาไปแค้มป์ปิ้ง

#ป้ายยากับlemon8

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:

1. คอหมู 200-300 กรัม

2. กระเทียมแกะเปลือก 5-6 กลีบ

3. พริกขี้หนู 5-6 เม็ด

4. เกลือหิมาลัย (เกลือสีชมพู) 1 ช้อนชา

5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

6. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

🍳ขั้นตอนการทำ

* นำคอหมูมาหั่นเต๋า พอดีคำ

* นำหมูที่ได้ใส่ในกระทะ คั่วจนน้ำมันหมูออกมา และหมูมีสีเหลืองพอดี เทน้ำมันออก

* จากนั้นใส่กระเทียมสับลงไปใช้ไฟกลาง จนหอมเหลือง และใส่พริกสับลงไป ผัดพอหอม

* ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลทราย ซอสหอย และพริกไทย ชิมรสตามชอบ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ🍽️

#ติดเทรนด์

#เมนูง่ายๆ #เมนูแคมป์ปิ้ง #แค้มป์ปิ้ง #อาหารทําเองง่ายๆ #คอหมูคั่วพริกเกลือ