สันคอหมูย่างกับจิ้มแจ่วรสเด็ด

วันนี้พาทำเมนูสันคอหมูย่างทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ อร่อยเด็ดไม่แพ้ไปทานที่ร้านเลยค่ะ

🥩 หมูย่าง

หมักหมูด้วยซีอิ้วขาว ผงกระเทียม และพริกไทยดำป่น

คลุกให้เข้ากัน แล้วนำไปย่างกับเนย กระเทียม และโรสแมรี่เพื่อความหอมน่าทาน ย่างจนสุกนำมาหั่นเป็นชิ้นๆ

🌶 จิ้มแจ่ว

น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ

ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ

หอมแดงและผักชีหั่น

นำส่วนผสมทุกอย่างผสมและคนให้เข้ากัน

ทานคู่กับหมูย่างและข้าวร้อนๆ อร่อยที่สุดไปเลยย~

#ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับLemon8 #อาหารทำเองที่บ้าน #เมนูง่ายๆ #เมนูทำง่าย #เมนูอาหารเช้า