Самый простой способ скачать видео и галерею из приложения Lemon8
Компьютер: щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Сохранить ссылку как..." для загрузки.
PHOTOS | |||
JPEG | Скачать | ||
JPEG | Скачать | ||
JPEG | Скачать |
มามา เรามีอาชีพเสริมที่ขายหน้าร้านนอกจากน้ำแข็งไสอีกแล้ว เข้าสู่ฤดูฝนมาแล้ว เราต้องมีอาชีพเพิ่มมาอีก1อย่าง เพราะอากาศเย็นๆ ครึ้มๆช่วงฝนตกแล้ว น้ำแข็งไสก็จะขายออกยากนิดนึง วันนี้เรามีเมนูบาร์บีคิวไก่จ้า ซอสโฮมเมด กวนเอง ซอสสูตรนี้อร่อย เข้มข้น กลมกล่อม ตามไปดูส่วนผสมและวัตถุดิบกันเล๊ยยยยยยย!!!!
🥣🍢🥫อัตราส่วนผสมซอสบาร์บีคิว🥣🍢🥫
- ซอสมะเขือเทศ 150 กรัม
- ซอสพริก 120 กรัม
- ซอสหอยนางรม 30 กรัม
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- ผงปาปริก้า 10 กรัม
- เกลือป่น 1 กรัม
- รสดีหมู 2 กรัม
- น้ำเปล่า 30 กรัม
- พริกไทยป่น 2 กรัม
- เนยจืด 30 กรัม
วิธีทำ - เทวัตถุดิบทุกอย่างลงเทในหม้อ(ยกเว้นเนย) แล้วนำส่วนผสมไปตั้งไฟ ใช้ไฟปานกลาง พอส่วนผสมเดือด ให้ใส่เนยลงไป กวนจนเนยละลาย ก็เป็นอันใช้ได้ พักไว้ให้เย็น
🐤🍢🐣อัตราส่วนผสมการหมักไก่🐣🍢🐤
- อกไก่ 1กิโล หั่นไก่ให้ได้ชิ้นพอดีคำหรือใครสะดวกหั่นให้เล็กกว่าของเราก็ได้เลย ตามชอบจ้า
- น้ำมันงา 2 กรัม
-พริกไทยป่น 2 กรัม
- ซอสบาร์บีคิวที่กวนไว้ 5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ - หมักส่วนผสทุกอย่างรวมกัน พักไว้ 30- นาทีถึง 1ชั่วโมง
🍢🍢เครื่องเคียง🍢🍢
- มะเขือเทศลูกเล็ก 1ถุง(จะมีประมาณ30ลูก)
- พริกหนุ่ม 1 ถุง
- สับปะรด 1 ถุง(เราซื้อแบบที่เขาหั่นพร้อมทานแล้ว แล้วเราก็เอามาหั่นเพื่อใช้ทำบาร์บีคิวอีกที ขนาดตามชอบจ้า)
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
🍢🍢วิธีการเสียบเเละการย่าง🍢🍢
- สับปะรด👉เนื้อไก่👉หอมใหญ่👉พริกหนุ่ม👉เนื้อไก่👉พริกหนุ่ม👉เนื้อไก่👉มะเขือเทศ (การเสียบต่อ 1 ไม้ของเราตามรูปจ้า)
- การย่าง เราใช้เตาไฟฟ้าในการย่าง ระหว่างย่างเราใช้ไฟค่อนข้างอ่อน แล้วก็จะทาซอสบาร์บีคิวระหว่างการย่างไปด้วย เพื่อความฉ่ำจ้า
💁เพื่อนๆไปลองทำกันได้นร๊า จะทำกินเอง ทำขาย ทำปาตี้ก็เริ่ดนะ (ลืมบอกไป เราขายไม้ละ 10 บาทจ้า)