Der einfachste Weg, Videos und Galerien von der Lemon8-App herunterzuladen
Desktop: Klicken Sie mit der rechten Maustaste und wählen Sie zum Herunterladen "Link speichern unter...".
PHOTOS | |||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen |
วัตถุดิบ
1.พริกจินดาและพริกหนุ่มเผ็ดตามชอบ 1 ถ้วย
2.หอมแดง 1/2 ถ้วย
3.กระเทียม 1/2 ถ้วย
4.ปลานิล 1/2 ตัว
5.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ หรือใส่น้ำปลาร้า
6.น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำเปล่าเพิ่มได้ตามต้องการ
8.ผักต่างๆ มะเขือ แตงกวา ฯลฯ
วิธีทำ
1.พริก กระเทียม หอมแดง ไปคั่วในกระทะให้หอมและนำโขลก
2.นำปลานนิลต้มแล้วแกะเนื้อใส่ตามลงไป
4.ตำให้พริก กระเทียม หอมแดงและปลานิลเข้ากัน (ไม่ต้องเละมาก) พอหยาบๆ
5.ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาวเพิ่มน้ำนิดหน่อยผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
6.ตักขึ้นใส่กล่อง พร้อมรับประทานกับผักสดหรือผักต้ม ต่างๆ
7.หรือนำส่วนผสมลงผัดในกระทะหรือหม้อ (ไม่ต้องใส่น้ำมัน) พักให้เย็นตักใส่กล่องแช่ตู้เย็นไว้นาน 1 อาทิตย์ จะทานอุ่นไมโครเวฟ