ไก่ย่างแดง

แจกสูตร หมักไก่ย่างแดง อร่อยๆทำง่าย ขายดี

**สูตรนี้แม่ค้านำไปทำขายหลายคน ลูกค้าติดใจ

----ส่วนประกอบ

เนื้อไก่ส่วนสะโพก หั่นชิ้น 1 กิโลกรัม (ใช้ส่วนไหนก็ได้ ตามชอบ)

รากผักชี 3 ราก

พริกไทยดํา 5 กรัม

กระเทียม 10 กลีบ

นํ้าตาลปี๊บ 130 กรัม

นํ้าตาลทราย 60 กรัม

ผงปรุงรส รสไก่ 10 กรัม

ซีอิ๊วขาว สูตร1 เด็กสมบูรณ์ 50 กรัม

ซอสปรุงรส ฝาเขียว ภูเขาทอง 10 กรัม

ซอสหอยนางรม สามแม่ครัว 70 กรัม

สีผสมอาหาร สีส้มแดง 1/2 ซอง

#ปันกันปรุง #ไก่ย่างแดง #ไก่ปิ้ง