The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
สูตรอาหาร
🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: แตงกวา 5ลูกกลาง /หมูสับ 500 กรัม /วุ้นเส้น /คึ่นฉ่าย/เกี่๋ยมฉ่าย/พริกไทย/กระเทียม/สามเกลอตราเสมอใจ/ซีอิ๊วขาว/ซอสหอยนางรม /เกลือชมพู
🍳ขั้นตอนการทำ:
1. ปลอกแตงกวาหั่นประมาณ ชิ้นละ 5เซน คว้านใส้ออก
2. หมักหมูสับด้วยสามเกลอ กระเทียม พริกไทย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ขยำเข้ากันใส่วุ้นเส้นที่แช่น้ำตัดย่อยๆ
3. ตั้งน้ำซุป ใส่เกลือชมพู พร้อมเกี๋ยมฉ่าย รอจนเดือด ใส่แตงกว่าที่ยัดไส้หมูสับหมัก
4.ต้มตั้งไฟจนแตงกวาสุก ปิดเตาใส่คี่นฉ่ายพร้อมรับประทาน
👍🏻คำแนะนำ: เลือกแตงกวาที่ยังไม่แก่มาก /ตอนต้มรอแตงกวาสุกตักฟองอากาศออกน้ำซุปจะใสน่ารับประทาน