COOKIES CRINKLE VIRAL, CRUNCHY LEMBUT JADI SATU 😍

Buat yang belu tahu crinkle cookie, cookies ini tuh bentuk permukaan retak, luarnya kering tapi tekstur dalemnya lembut dan rasanya fudgy. Karena ini pertama kalinya aku bikin jadi baru bisa bayangin aja. Ternyata pas jadi emang gitu, teksturnya hampir mirip brownies. Crinkle cookies ini cocok buat dijadiin teman minum teh, kopi, atau dicelup susu

📎 resep:

- 4 sdm gula pasir

- 2 sdm brown sugar

- 2 sdm minyak sayur

- 1 sdt vanilla essense

- 1 butir telur

- 2 sdm tepung terigu

- 4 sdm cocoa powder

- 1 sdt baking powder

- 1/2 sdt garam

- gula halus

Cara membuatnya hampir sama seperti membuat cookies pada umumnya, namun sebelum dipanggang, crinkle cookies terlebih dahulu dibalurkan ke gula halus, jadi saat sudah matang gula halus ini akan terlihat retak (crinkle). Panggangnya di subu 180 derajat Celcius selama 20 menit yaa. Hasilnya agak seperti brownies, luarnya crunchy tapi dalam ya lembut. Selamat mencoba 🫶🏻