COOKIES UNYU BENTUK AVOCADO? 🥑🥑🥑🥑

Udah lama pengen coba makan cookies yg satu ini tapi biar unik ak bentuk jadi alpukat aja deh 🥑😍

Tekstur cookiesnya crunchy dan wangi butternya menggoda sekali 🥹🥹 … Rasa cookiesnya tapi bukan alpukat ygy karena daging alpukat kalau di panasin akan pahit rasanya 🙈🙈🙈

🥑Bahan🥑:

•80g butter yg sudah lembut

• 50g gula tepung

• 1 butir telur

• 170g terigu pro rendah

• 2.5g coklat bubuk untuk adonan biji alpukat

• 1/4 sdt endapan pandan ATAU 2g bubuk teh hijau untuk adonan kulit alpukat

🥑Kenapa namanya Icebox cookies?

•soalnya adonannya harus di freeze selama 1 jam sebelum akhirnya di potong2 😄

🥑Gimana biar adonannya membentuk telur agar lebih mirip alpukat?

• sesaat setelah dikeluarin dari freezer, aebelum d potong, tekan2 adonan bagian atasnya agar lebih meruncing sedikit, baru setelah itu di potong2 setebal 1-1.5 cm

🥑cookiesnya ga beleber nempel2 satu sama lain?

• untuk icebox cookies ga akan ngembang beleber sih jadi aman kalo space antar cookies lebih sempit

.

.

.

.

.

#Homecooking #cooking #cookiesviral #lemon8indonesia #Resepsimple #cookieslover #cookieslebaran #Foodie #makananviral