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▼おうちでレストランの味が楽しめる簡単レシピ▼
作業時間たったの5分♡めちゃくちゃ簡単なのに本格的なメインディッシュ🤤✨
美味しそう〜と思ってくれた方は、ぜひ【保存】して作ってみてくださいね🫶
【牛肉のほろほろ♡赤ワイン煮込み🫕】
材料
・牛肩ロース400g
・ローズマリー適量
・トマトパック1個
・赤ワイン 具材が浸るくらい
・醤油大さじ1
・ウスターソース大さじ2〜3
つくり方
❶牛肉の表面に塩を振り、15分放置したら出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る
❷ローズマリーと塩胡椒を適量振りかけたら、220°のオーブンで10〜15分焼き目がつくまで焼く
❸赤ワインを入れ、更に5〜10分オーブンで焼く
❹❸を耐熱皿に移してトマトパックと他調味料をすべて加え、600Wのレンジで5分ほど加熱したら完成💓
✔︎ローズマリーをたっぷり使うこと
✔︎醤油を入れてコクを出すこと
この2つがお店の味っぽくするコツです😌✨
めちゃくちゃ片手間なレシピなので、並行してパスタと前菜を作ればお手軽コース料理になります♡
本格的な味を簡単に楽しめるので、ぜひ作ってみてくださいね〜💓🍳
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