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お味噌汁の出汁は何を使ってますか?
簡単に!だけどちょっと変えてみるだけで
お味噌汁の栄養価もアップ⤴です
作り方は簡単!
煮干3〜5本に対して水500cc
これを冷蔵庫で一晩置いておくだけ!
作り置きもできるので
まとめて作っておくこともできます!
これなら忙しいママも簡単に
取り入れることができますね🍀
𖠚ᐝ
お味噌汁の出汁にカツオの出汁パックを
使っていたのですが
やっぱりお味噌汁なら煮干しかな〜
と煮干しの出汁パックを
探しているところににぼしを発見!
ならば、コレにしよう!
と取り入れてみることにしました
出汁が変わってお味噌汁の味も
変わったのがわかりました!
煮干しはお味噌汁を作っている間に
柔らかくなって食べやすくなりますよ🍀
𖠚ᐝ