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【お店の感想】
堺にあるベリーグッド麺ってお店の麺が最高やった
メニュー表もまずは麺のみで食べてと書かれてるぐらいで
拘った小麦に全粒粉を配合した麺が喉越しさっぱりと入るのに口の中でもっちりの弾力と小麦のコシしっかりと味わえてまたこれがつけだれに付けるとしっかりと汁を吸って美味しさが増す
つけだれは豚骨や鶏ガラに魚介系を混ぜた感じでドロっとしてなくさっぱりと味わえて程よい甘味が食欲を掻き立てる
チャーシュー丼もこんがり炙られたお肉の旨みが美味しくてシメのタレをかけて食べるご飯も無料でついてきた
麺以外にもお肉にご飯にタレと拘りがすごく強いのがわかった
まだオープンして一年くらいでほぼ並ばず入れたけど絶対もっと人くるはずやからぜひ今のうちに行ってみて
【店名】
ベリーグッド麺
【価格】
1,000-2,000円
【アドレス】
大阪府堺市中区新家町349-13
【何駅から】
白鷺駅から442m
【電話番号】
090-9691-7484
【営業時間】
[月~金]
11:00~15:00
17:00~21:00
[土]
11:00~15:00
定休日
日曜日
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