ข้าวผัดกระเทียมร้อนๆมาละค่าาาา🍚🧄✨

วันนี้ทำข้าวผัด​กระเทียมกินเอง​แบบกระเทียมล้นๆ​เลย

อยากกินมาเป็นสัปดาห์​แล้ว ร้านไหนก็ใส่กระเทียมไม่จุใจ​ ทำกินเองซะเลย 😆

เคล็ดลับ(?)​ของเราคือใช้กระเทียม​กลีบใหญ่ๆ​เอามาฝานแล้วทอดจนเหลืองกรอบพักไว้ก่อน​

สำหรับข้าวผัด เราใส่น้ำมันนิดเดียว(ไม่ถึงช้อนโต๊ะ) ​แล้วตอกไข่2ฟองผัดและยีให้เป็นชิ้นเล็กๆ​ ใส่กระเทียมสับลงไปผัด​ ตามด้วยไส้กรอก​แล้วค่อยใส่ข้าวลงไปหลังสุด​ ปรุงรสด้วยแม็กกี้​ น้ำปลา​ ซีอิ๊วดำนิดนึงให้สีสวยๆ​ ข้าวผัดจะไม่แฉะจ้า สุดท้ายโรยด้วยกระเทียมที่เจียวไว้ตอนแรกค่า

สำคัญมากๆคือการใช้น้ำมันน้อยๆ(ประมาณ1ช้อนชา)​ตอนผัดข้าว​และใส่ข้าวไปหลังสุดทำให้ข้าวผัดไม่แฉะจริงๆนะจ๊ะ

#Lemon8howto #เข้าครัวกับLemon8 #ยอดนักกิจกรรม #ทำอาหาร #อร่อย #อร่อยไปกิน #อร่อยไปแดก #เฮลท์ตี้กับLemon8