【ヘルシー】豆腐ミニハンバーグ

1、玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600w)3分加熱する。ラップを開けて冷ましておく。

2、ひき肉に塩を加えて粘りが出るまでこねる。

3、玉ねぎ、豆腐、片栗粉を加えてこねる。

4、フライパンにクッキングシートを敷き、8等分になるよう丸めてのせていく。

5、中火で7分焼く。

6、ひっくり返して蓋をし、弱火で8分焼く。

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油を使わずに焼くのでヘルシーに出来上がります。

好みの味付けをしてお召し上がりください。

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