The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
ตอนไปโอซาก้าเมื่อปีก่อนโน้นก่อนcovid19เดินเล่นในดองกี้สาขาอูเมดะ เจอกล่องพุดดิ้งชินจัง น่ารัก ดูตลกและน่าสนใจและส่วนตัวชอบทานพุดดิ้งมากๆเลยสอยมาราคาไม่แพงราวๆ 500-600 เยนเท่านั้นทำพุดดิ้งได้ขนาดเท่าก้นเด็กทารกัลยทีเดียวฝ
สำหรับอุปกรณ์และวัตถุดิบที่ต้องหาเพิ่มเติม
*นมสด 400 ml
*แก้วมัค 3 แก้ว
*ชามใหญ่ 1 ใบ
*ช้อนสำหรับคนส่วนผสม
*ไม้สำหรับตอนแซะพุดดิ้งออกจากพิมพ์
ในกล่อง มีพิมพ์ก้นชินจัง กับรูปการ์ตูนในชินจัง ผงพุดดิ้งวานิลลา ผงพุดดิ้งสตรอเบอรี่ และซอสช็อคโกแลต
ขั้นตอนแรก เทผงพุดดิ้งสตรอเบอรี่ลงไปในแก้วมัค และเติมนมไป 100 ml คนให้เข้ากัน เสร็จแล้วเอาเข้าไมโครเวฟที่กำลังไฟ 500w อุ่น 30 วินาที
หลังจากนั้นตักพุดดิ้งสตรอเบอรี่ลงในพิมพ์เล็กๆรอบๆก้นชินจังให้เต็ม ได้ 100 ml เป๊ะๆ
ต่อมาผสมพุดดิ้งวานิลลา ทำในชามใหญ่ อันนี้ต้องไม่เทลงไปพรวดเดียว ต้องเทผงพุดดิ้งสลับกับนมที่เหลือที่ละนิดๆแล้วคนไปเรื่อยๆ จากนั้น แบ่งใส่แก้วมัค 3 ใบ ในปริมาณที่เท่ากัน นำเข้าไมโครเวฟด้วยกำลังไฟ 500w 3 นาที จากนั้น เอามาคนเบาๆอีกรอบทั้ง 3 ถ้วย แล้วนำเข้าไปอุ่นต่ออีก 1 นาที จากนั้นก็ค่อยๆตักใส่พิมพ์ก้นชินจัง
(***ข้อควรระวัง*** หากในระหว่างที่อุ่น แล้วเกิดฟองล้นๆขึ้นมาให้หยุดอุ่นทันที ไม่ต้องอุ่นต่อเพราะจะทำให้เนื้อพุดดิ้งเป็นฟอง)
เสร็จแล้วนำเข้าตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมง เพื่อรอพุดดิ้งจับตัว
หลังแช่ครบ ต้องเอาพุดดิ้งออกมาแซะอิกจากพิมพ์ซึ่งยากนิดหน่อยตอนค่อยๆเอาปลายช้อนค่อยๆแซะพุดดิ้งออกจากพิมพ์กลัวก้นพังมาก แต่สุดท้ายแล้วก็ได้ออกมาเป็นนู้ดครึ่งก้นเนียนเด้งดึ๋งสวยงาม
ส่วนซองที่เป็นซอสช็อคโกแลต ก็เอามาบีบๆตกแต่งตามใจชอบ
ในส่วนของรสชาติ หอมหวานสไตล์พุดดิ้ง ส่วนตัวชอบส่วนที่เป็นสตรอเบอรี่มากๆ หอมกลิ่นสตรอเบอรี่ ในส่วนที่เป็นก้นรสวานิลลาก็หอมอร่อย แต่อาจเพราะใช้กำลังไฟผิดหรือกะเวลาผิดทำให้นุ่มไม่เท่าส่วนสตรอเบอรี่ ออกจะเป็นเนื้อก้นที่แน่นเนียนเอามากๆ แต่รสชาติก็อร่อยนะ
เพื่อเพิ่ม feel ในการทานพุดดิ้งต้องเปิดเพลงชินจังฟังไปด้วย
#ติดเทรนด์ #ชินจัง #ขนม #ของดีบอกต่อ #กินอะไรดี #ญี่ปุ่น #กินเก่งอะไรเก่ง #กินเก่งกินอะไร #ขนมหวาน