【少ない材料で】絶品！チョコバナナケーキ【レシピあり】

【レシピあり！】

ハンドミキサーで混ぜて焼くだけ！

少ない材料で絶品バナナケーキの作り方！

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作りたい！と思った方はぜひこの投稿を保存！

分からないところがあればコメントからお気軽にどうぞ！

こんなの作りたい！リクエストなど、どんなことでもお気軽にコメントくださいね👩‍🍳

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前回投稿したバナナケーキのチョコレートアレンジです！

チョコとバナナは相性抜群！

こちらも美味しいのでぜひ作ってみてね🍫🍌

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〇材料(15cm丸型 1台分)

・卵 2個

・バナナ 1本

・グラニュー糖 60g

・薄力粉 70g

・ココアパウダー 10g

・チョコチップ 適量

材料について

バナナは熟している方が生地に混ぜる工程でも馴染みやすく、焼き上がりの香りも強くよりバナナ感が出るのでおすすめ！

グラニュー糖と記載していますがてんさい糖、きび砂糖、ブラウンシュガーなどでも作ることができます。

※事前準備

オーブンは170度に予熱しておく。

型にオーブンシートをセットしておく。

【作り方】

①ボウルに卵、砂糖を入れてハンドミキサー高速スイッチオン。

②泡立って白くモコモコしてきたら低速にし泡のキメを整えていく。

③もこもこと卵が倍以上に泡立ち、リボン状にもったりたらりと生地が落ちるようになったらわバナナをちぎり加える。

④ハンドミキサー中速でバナナを潰しまぜる。

全体に細かくなったバナナがいったらOK

気になる方はここでも少し余分にハンドミキサーかけてもOK

⑤粉類をふるいながら加える。

ゴムベラで切るように混ぜる。粉っぽさがなくなりツヤが出たらOK

⑥型に生地を流し入れる。

15cm程の高さから数回トントントンと落とし空気を抜く。お好みでチョコチップを散らす。

⑦170度オーブンで35分焼く。

⑧取り出したら15cm程の高さから落とし空気を抜く。

型から取り出しケーキクーラーの上で冷ます。

【お好みで】

生クリームと共にお召し上がりください！

アイスと食べても絶品ですよ🤤！

本当に簡単に出来てしまうのでぜひ作ってみてください！

簡単なデコレーションもしちゃえばおもてなしスイーツにも大変身しちゃいますよ！

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難しそう！と思う前にとりあえず作ってみて！

このレシピ、思ったより簡単に、美味しく作れます👩‍🍳

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