La forma más fácil de descargar videos y galerías desde la aplicación Lemon8
Escritorio: haga clic con el botón derecho y seleccione "Guardar enlace como..." para descargar.
PHOTOS | |||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar |
🍞ส่วนผสมของขนมปัง
แป้งขนมปัง 300 กรัม
ยีสต์ 5 กรัม
น้ำตาลทราย 40 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำอุ่น 40 กรัม
นมอุ่น 100 กรัม
เนยเค็ม 50 กรัม
🫕ส่วนผสมที่ทาขนมปัง
แป้งสาลี 10 กรัม
น้ำมันพืช 20 กรัม
🫕ส่วนผสมของวิปครีม
วิปครีม 200 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 20 กรัม
🍓ของตกแต่ง
สตอเบอร์รี่
น้ำตาลไอซิ่ง
🥣ขั้นตอนการตีวิปครีม
1.ตีวิปครีมให้ขึ้นตัวเล็กน้อยแล้วใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไปตีต่อจนวิปครีมขึ้นฟู ใช้เวลาตีประมาณ 3-5 นาที
🥣 ขั้นตอนการทำขนมปัง
1.ใส่แป้งขนมปัง น้ำตาลทรายขาว และยีสต์ลงไปในหม้อเหมียว ตีให้เข้ากันประมาณ 1 นาที
2.นำนมสดอุ่น น้ำอุ่น และไข่ไก่ลงไปผสมในหม้อน้อนเหมียว ตีให้เข้ากันประมาณ 25 นาที
3.หลังจากนั้นใส่เนยลงไป และใช้เวลาตีต่ออีก 25 นาที
4.นวดแป้งเสร็จนำมาตัดแป้งขนาด 25 กรัม คลึงแป้งให้กลม แล้วรีดแป้งให้แบน
5.จากนั้นนำส่วนที่เตรียมไว้ทาขนมปังทาบนแป้งที่รีดแบน แล้วพับแป้งเป็นครึ่งวงกลม
6.นำแป้งพักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง หรือจนกว่าแป้งขึ้นโต 2 เท่า
7.หลังจากที่แป้งขึ้นโต 2 เท่านำเข้าเตาอบที่ไฟบน-ล่าง 170 องศา เวลา 10-15 นาที
8.หลังจากอบเสร็จทานมข้นจืดบนขนมปังเพื่อความเงาของขนมปัง
9.นำวิปครีมที่เตรียมไว้มาบีบสอดไส้ตรงกลางแป้งที่พับไว้ ตกแต่งด้วยสตอเบอร์รี่ และโรยน้ำตาลไอซิ่ง