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【材料】
ササミ 400g
★しょうゆ 小さじ2
★にんにくチューブ 3センチ
★しょうがチューブ 3センチ
★料理酒 小さじ2
小麦粉 大さじ1
卵 1個
パン粉 60g
マヨネーズ 適量
ケチャップ 適量
【作り方】
①さあの筋を取り、ハサミで1口大にカットする。
②袋の中で★を揉み込んだ後に、小麦粉をまぶし、さらに卵を揉み込む。
③パン粉をしっかりとつけて、揚げ焼きにする。
④お好みで、マヨネーズもケチャップわー混ぜたソースで召し上がれ!
@ogata_cookingです!
料理をするのが辛い…。
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