The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
ชีสเค้กหน้าไหม้ อร่อยมาก 🥰
สูตรนี้ใช้ไข่ แป้งมัน นมสด แต่ตัวสำคัญคือครีมชีส
อบไฟ 220 องศา 35 นาที อบออกมาสวยแบบนี้เลยจ้า
#ชีสเค้ก #ชีส #ชีสเค้กหน้าไหม้ #burntcheesecake #ขนม
สูตรอาหาร
🥦วัตถุดิบ: ครีมชีส/แป้งข้าวโพด/ไข่ไก่/
วนิลา/นมสด/วิปครีม/น้ำตาลทราย
🥘อุปกรณ์ทำอาหาร:เตาอบ
⏲อัตราส่วนผสม:ครีมชีส 300 กรัม
แป้งข้าวโพด 10 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
วนิลา 1 ช้อนชา
นมสด 20 กรัม
วิปครีม 200 กรัม
น้ำตาลทราย 140 กรัม
🍳ขั้นตอนการทำ:
•ตีครีมชีสให้อ่อนตัว ผสมน้ำตาลทรายตีให้เข้ากัน
•ใส่ไข่แดงค่อยๆตีผสมให้เข้ากัน
•ผสมแป้งข้าวโพดและนมให้เข้ากัน แล้วผสมกับตัวครีมชีส
•ใส่กลิ่นวนิลา ผสมให้เจ้ากัน
•สุดท้ายทยอยใส่วิปครีมผสมให้เข้ากัน
•นำใส่พิมพ์เข้าเตาอบได้เลยจ้า
👍🏻คำแนะนำ:อบที่ไฟ 220 เวลา 35 นาที อบบนล่าง ไม่เปิดพัดลมนะคะ อบจนกว่าเค้กจะสุก (ถ้าชอบหน้าเกรียมก็ค่อยๆเพิ่มเวลาไป 5-10 นาที)
🍰แนะนำอีกนิดค่ะ เมื่ออบเสร็จจนหายร้อน แลปเค้กแช่ตู้เย็นสัก 1 คืน จะยิ่งอร่อยขึ้นมากๆค่ะ