✨ มินิคุกกี้ช็อคชิพสูตรต้นทุนต่ำ

✨ พี่สะใภ้ให้เตามาใหม่ ช่วงนี้เลยจะเห่ออบขนมบ่อยๆ 😂

เมนูแรกที่อยากทำคือ คุกกี้ค่าาา เพราะว่าที่บ้านชอบกินมากๆ แถมทำง่ายด้วย

✨ สูตรมีแค่นี้

แป้งอเนกประสงค์ 130 กรัม

น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม

น้ำตาลทรายแดง 15 กรัม (ถ้าชอบหวานเพิ่มได้)

ไข่ไก่ 30 กรัม (ใช้ทั้งไข่ขาวและไข่แดง)

ผงฟู 1/2 ช้อนชา

เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา

ผงวนิลา 1 ช้อนชา

ช็อคโกแลตชิพ 80 กรัม

เนยเบลนเย็น 80 กรัม

✨ วิธีการทำ

ให้นำทุกอย่าง “ ยกเว้นช็อคโกแลตชิพ ” ใส่ลงไปในชามผสม

ใช้ตะกร้อมือ ไม้พาย หรือเครื่องตีมือถือ เอาที่บ้านมีค่ะ 😂

ผสมให้ทุกอย่างเข้ากันดี จากนั้นใส่ช็อคโกแลตชิพตามลงไปทีหลัง

ผสมให้เข้ากันดี ไม่ต้องผสมนานนะคะ นำใส่ถุงบีบและแช่เย็นเพื่อให้เซ็ตตัว (ไม่ต้องนานมาก)

✨ วอร์มเตาอบรอไว้เลย ใช้ไฟบนล่าง ไม่พัดลม อบ 2 รอบค่ะ

รอบแรก 170 องศา 15 นาที (เอาออกมาพักให้เย็น)

รองสอง 160 องศา 10 นาที

เสร็จแล้วววว รอให้เย็นเก็บใส่ภาชนะที่ปิดสนิทค่ะ เก็บไว้ทานได้หลายวันเลย แต่ที่บ้านแค่วันเดียวก็หมดละคะ 😂

✨ สามารถนำไปใส่แพ็คเกจน่ารักๆ และตั้งราคาขายได้เลยน๊าา ส่งปณ ก็ได้ หรือเอาไว้ทานคู่กับกาแฟ ระหว่างทำงานก็โคตรฟินนนนน

#คุกกี้โฮมเมด #มินิคุกกี้ #ทำคุ้กกี้ #เตาอบขนม #ขายขนมออนไลน์